Đặc sản gỏi cá Nam Ô của Đà Nẵng

 

Khi bạn thực hiện bất cứ một tour du lịch trong nước nào, đến bất cứ vùng đất nào cũng khám phá những đặc sản của vùng rất đặc trưng. Nói đến ẩm thực, có lẽ không thể không nói đến món gỏi. Và nói đến các vùng biển, không thể không bàn về món gỏi cá. Lại nói về gỏi cá, thì hầu như mỗi vùng biển lại có một món gỏi cá ngon theo cách riêng, như Vũng Tàu có gỏi cá mai, Phú Quốc có gỏi cá trích, Bắc Giang có gỏi cá mè và Đà Nẵng cũng không kém cạnh với món gỏi cá Nam Ô trứ danh.

Ngày trước du lịch Đà Nẵng không dễ như bây giờ khi ngày càng có nhiều hành trình du lịch Đà Nẵng giá rẻ phù hợp với nhiều túi tiền khác nhau, cũng vì thế cơ hội khám phá cảnh quan hay thưởng thức ẩm thực càng trở nên dễ dàng. Và đến Đà Nẵng, không phải ai cũng dễ bỏ qua dịp thưởng thức gỏi cá Nam Ô đặc trưng của vùng biển này.

Gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá Nam Ô gắn với địa danh làng chài Nam Ô nằm dưới chân đèo Hải Vân lặng lẽ. Như cái tên, gỏi cá Nam Ô nhất định phải ở Làng Nam Ô mới ngon. Vị ngon mộc mạc hòa quyện từ cá tươi nguyên, nước mắm Nam Ô tuyệt ngon và hương rau rừng đủ loại mang vẻ xanh non của rừng nơi chân đèo Hải Vân. Cách chế biến gỏi cá Nam Ô cũng không quá khác biệt so với các nơi khác. Cá tươi cũng được làm sạch, lọc thịt bỏ xương, ướp với các gia vị như gừng, riềng, tỏi, ớt rồi ngâm vào nước dùng có nước mắm Nam Ô thơm ngon. Đấy là món gỏi ướt, còn món gỏi khô thì nước dùng sẽ được thay thế bằng thính. Góp phần làm cho món gỏi cá Nam Ô ngon cũng nhờ đến vị ngon béo bùi của nước chấm. Nước chấm dùng kèm gỏi cá có các nguyên liệu như đậu phụng giã nhuyễn, nước mắm Nam Ô, ớt bột, pha cùng nước dùng có thêm chút bột năng để thêm độ sánh.

Đĩa gỏi cá trứ danh ở Đà Nẵng

Đĩa gỏi cá trứ danh ở Đà Nẵng

nước chấm của gỏi cá

nước chấm của gỏi cá

Bạn thấy đấy, món gỏi cá đơn giản nhưng vị ngon thì khó có món nào tương đồng. Món gỏi cá bản thân nó đã đặc biệt, chế biến từ nguyên liệu đặc trưng của vùng thì càng thêm phần đặc biệt hơn. Vậy nên, có dịp thực hiện tour du lịch Đà Nẵng hè giá rẻ, bạn đừng quên thử tìm đến Làng Nam Ô, thưởng thức món gỏi cá Nam Ô nổi tiếng xem sao nhé.

Tin Nhãn Hiệu

Danh hài Thu Trang hoa hậu hài đáng yêu của làng hài Việt!

Danh hài Thu Trang hoa hậu hài đáng yêu của làng hài Việt! Danh hài Thu Trang giờ đây không còn là cái tên xa lạ với khán...

Làm thế nào bảo vệ, quảng bá thương hiệu nông sản Việt?

Làm thế nào bảo vệ, quảng bá thương hiệu nông sản Việt? Sản lượng nông sản Việt Nam tuy lớn nhưng dường như… gặp...

Nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm na Chi Lăng

Nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm na Chi Lăng Ngày 13/9, tại Khu di tích lịch sử Chi Lăng, xã Chi Lăng - Lạng...

9 nhãn hiệu công nghệ giá trị nhất của Mỹ

9 nhãn hiệu công nghệ giá trị nhất của Mỹ Google vẫn đứng đầu bảng, tuy nhiên Apple đã vượt qua Micorosft...

Góc Doanh Nhân

Steve Jobs bất ngờ từ chức CEO Apple

Steve Jobs bất ngờ từ chức CEO Apple "Huyền thoại" của thung lũng Silicon, Steve Jobs, vừa bất ngờ...

Thành công với món kem hương vị… cá hồi

Thành công với món kem hương vị… cá hồi Hãy xem Jeni Britton Bauer đã biến món kem với các hương vị khác...

“Bầu” Đức vào top doanh nhân quyền lực Đông Nam Á

“Bầu” Đức vào top doanh nhân quyền lực Đông Nam Á Tờ Wall Street Journal vừa công bố danh sách các doanh nhân quyền...

Nhà giàu Mỹ có thể chịu thuế cao hơn

Nhà giàu Mỹ có thể chịu thuế cao hơn Một dự luật thuế mới đang được nghiên cứu và đặt tên...

Slogan

Slogan: đặt sao cho phải?

Slogan: đặt sao cho phải? Năm 2011, tổng cục Du lịch Việt Nam tổ chức thi chọn logo và...

Sáng tạo slogan “dễ hay khó”

Sáng tạo slogan “dễ hay khó” Thị trường quảng cáo tại Việt Nam ngày càng phát triển thì...

5 bí quyết sáng tạo slogan độc đáo

5 bí quyết sáng tạo slogan độc đáo Slogan là một trong những công cụ định vị thương hiệu cho...

7 slogan nổi tiếng của thế kỉ 20

7 slogan nổi tiếng của thế kỉ 20 Tất cả các công ty danh tiếng trên thế giới, mỗi khi tung ra...

Bài viết mới

Review truyện Mao Sơn Tróc Quỷ Nhân của tác giả Thanh Tử – Cho dù hắn có cường đại nhưng vốn dĩ vẫn là một phàm nhân bình thường

Cuộc hành trình của hắn sẽ phải đối diện cùng những gì?

Nếu bạn biết đến Thanh Tử thì chắc chắn không thể nào bỏ qua bộ truyện Mao Sơn Tróc Quỷ […]

Cháy máy với 5 địa điểm chụp hình tại Bình Ba cực đẹp

dia-diem-chup-hinh-tai-binh-ba

Là một đảo nhỏ tại thành phố Cam Ranh, Khánh Hoà nhưng Bình Ba chưa bao giờ hết hot. Vẻ […]

Review truyện Cuộc Sống Điền Văn Của Tình Nhi của tác giả Ngàn Năm Thư Nhất Đồng – Bắt đầu từ một kết thúc!

Cuộc Sống Điền Văn Của Tình Nhi là một trong những truyện xuyên không – điền văn đặc sắc nhất.

Người ta thường nói rằng: “Nữ nhân đời này một lần chết tâm, sẽ đổi lại vạn lần nhẫn tâm”. […]

Những địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Phan Thiết có sức hút nhất

Bánh bèo Phan Thiết

Phan Thiết vốn nổi tiếng là vùng biển đáng đến nhất mỗi dịp hè về. Không chỉ vậy, các món […]

Review truyện Biết Vị Ký của tác giả Tọa Chước Linh Linh Thủy – Ẩm thực dân gian

Xuyên không trở thành nữ chủ với tài nghệ nấu ăn siêu đẳng.

Truyện Biết Vị Ký của tác giả Tọa Chước Linh Linh Thủy, thuộc thể loại Xuyên Không, Điền Văn, và […]

Trang có ích